Mięso
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(8)
Forma i typ
Książki
(8)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
tylko na miejscu
(6)
dostępne
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(1)
Czytelnia
(6)
Filia nr 1
(1)
Autor
Poszepczyński, Władysław
(2)
Keogh, Michelle
(1)
Kiewnarska Elżbieta (1871-1944)
(1)
Kleszcz, Ewa
(1)
Kowalski, Jacek (1964- )
(1)
Pokaż więcej ...
Pustelnik, Anastazja
(1)
Stefaniakowa, Anna (1917- )
(1)
Tillman, Karielyn
(1)
Vargová Zuzana
(1)
Ďurík Jozef
(1)
Łysakowski, Piotr
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(3)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(8)
Temat
Kobieta
(1304)
Literatura polska
(1037)
Przyjaźń
(707)
Rodzina
(672)
Tajemnica
(646)
Mięso
(-)
Pokaż więcej ...
Miłość
(635)
Zwierzęta
(526)
Śledztwo i dochodzenie
(498)
Relacje międzyludzkie
(483)
Pisarze polscy
(449)
Zabójstwo
(435)
Język polski
(430)
II wojna światowa (1939-1945)
(426)
Poezja polska
(395)
Powieść polska
(389)
Życie codzienne
(317)
Sztuka
(312)
Rodzeństwo
(311)
Filozofia
(310)
Dzieci
(309)
Literatura
(304)
Magia
(298)
Powieść amerykańska
(288)
Policjanci
(285)
Historia
(282)
Uczucia
(265)
Małżeństwo
(264)
Dramat polski
(256)
literatura regionalna
(250)
Relacja romantyczna
(245)
Wojsko
(240)
Polacy za granicą
(233)
Uczniowie
(232)
Władcy
(232)
Kultura
(231)
Sekrety rodzinne
(231)
Nastolatki
(230)
Żydzi
(226)
Trudne sytuacje życiowe
(223)
Dziewczęta
(209)
Wybory życiowe
(207)
Politycy
(201)
Ludzie a zwierzęta
(193)
Turystyka
(192)
Boże Narodzenie
(190)
Powieść angielska
(189)
Arystokracja
(185)
Psy
(180)
Osoby zaginione
(179)
Polityka
(178)
Podróże
(170)
Dziennikarze
(169)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(162)
Dziecko
(158)
Duchowieństwo katolickie
(147)
Jan Paweł II (papież ; 1920-2005)
(140)
Przestępczość zorganizowana
(137)
Polityka międzynarodowa
(136)
Uprowadzenie
(136)
Matki i córki
(134)
Wakacje
(133)
Walka dobra ze złem
(133)
Walka
(132)
Zakochanie
(132)
Zarządzanie
(131)
Zemsta
(130)
Publicystyka polska
(128)
Psychologia
(126)
Wojna 1939-1945 r.
(124)
Władza
(124)
Opowiadanie polskie
(123)
Lekarze
(122)
Przyroda
(122)
Spisek
(122)
Koty
(119)
Wychowanie w rodzinie
(119)
Poszukiwania zaginionych
(118)
Przedsiębiorstwo
(117)
Słowacki, Juliusz (1809-1849)
(117)
Wojna
(117)
Górale
(115)
Pamiętniki polskie
(114)
Aktorzy polscy
(113)
Nauka
(112)
Dziadkowie i wnuki
(111)
Szpiegostwo
(110)
Teatr polski
(109)
Las
(107)
Rośliny
(105)
Leczenie
(104)
Prywatni detektywi
(104)
Etyka
(103)
Krainy i światy fikcyjne
(102)
Obyczaje i zwyczaje
(102)
Malarze polscy
(101)
Wychowanie
(101)
Seryjni zabójcy
(100)
Terroryzm
(100)
Czarownice i czarownicy
(98)
Ojcowie i córki
(98)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
(1)
Poradnik
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Reprint
(1)
8 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Dania mięsne i zapiekanki : (333 przepisy) / Jozef Ďurík ; [tł. ze słowac. Zuzana Vargová]. - Martin ; Bielsko-Biała : "Osveta" : "Debit", 1991. - 126, [2] s. : fot. kolor. ; 30 cm.
Autor
Ďurík Jozef. Vargová Zuzana.
Temat
Mięso Zapiekanki.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tajniki suszenia żywności : jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora / Michelle Keogh ; ze wstępem Karielyn Tillman ; [przekład Ewa Kleszcz]. - Łódź : Galaktyka, cop. 2016. - 192 s. : il. ; 22 cm.
Autor
Keogh Michelle. Kleszcz Ewa. Tillman Karielyn.
Temat
Suszarnictwo Żywność Owoce Warzywa Orzechy Mięso
Gatunek
Przepisy kulinarne
Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: zalet domowego suszenia żywności ; mechanizmu działania dehydratora ; wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych ; zasad bezpieczeństwa żywnościowego ; metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów ; produktów najlepiej nadających się do suszenia ; czynników wpływających na czas suszenia żywności ; sposobów przygotowywania żywności do suszenia ; przechowywania wysuszonych produktów.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641.4 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe wędliny : solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa / zebrała i ułożyła pani Elżbieta. - Warszawa : Graf_ika, 2020. - 29, [3] strony ; 23 cm.
Autor
Kiewnarska Elżbieta (1871-1944)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Masarstwo domowe Mięso Wędliny
Gatunek
Poradnik Reprint
Na podstawie wydania z 1928 roku ze zbiorów Biblioteki Narodowej w Warszawie.
Domowe wędliny. Solenie, wędzenie i marynowanie mięsiwa. 40 staropolskich przepisów na różne sposoby przygotowywania wędlin i wszelakich mięs. Są tu porady, jak zrobić domowej roboty szynki, kiełbasy, salcesony, balerony, kiszki pasztetowe, a także wędzone kaczki, gęsinę i oczywiście smalec i serdelki. Wszystkie przepisy opisane prosto i przystępnie.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 1
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Receptury z klasztornej piwniczki / zebr., zrymował [...] Jacek Kowalski ; wyrys. Piotr Łysakowski. - Kraków : Wydawnictwo AA ; Dębogóra : Wydawnictwo Dębogóra, [2008]. - 71, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Łysakowski Piotr. Kowalski Jacek (1964- ).
Temat
Mięso
Na okł. podtyt.: mięsa, zrazy, befsztyki, bitki, cynaderki. Zawiera także poezje nt. kulinariów.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / W. Poszepczyński. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1985. - 107, [5] s. : rys. ; 14 x 21 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Temat
Mięso
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe przetwory z mięsa / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 3 uzup. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1989. - 111, [1] s. : rys. ; 15 x 21 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Temat
Mięso
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
153 przetwory i dania mięsne siostry Anastazji / Anastazja Pustelnik. - Kraków : WAM, cop. 2010. - 216, [1] s. : il. kolor. ; 21 cm.
Autor
Pustelnik Anastazja
Temat
Mięso Przetwory owocowo-warzywne.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena produktów zwierzęcych : podręcznik dla techników weterynaryjnych / Anna Stefaniakowa. - Wyd. 3. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1980. - 144 s. : il., tab. ; 24 cm.
Autor
Stefaniakowa Anna (1917- ).
Temat
Mięso Rzeźnictwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 637 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej